Un brasero barbecue plancha pour le camping est un équipement indispensable pour se faire de bonnes petites grillades, des côtes de bœuf, des langoustines à la provençale, des gambas grillées et toutes sortes de gourmandises cuites délicatement à la chaleur du grill.
Toutefois, choisir un brasero barbecue plancha quand on fait du camping n’est pas un acte d’achat identique à celui que l’on fait lorsque l’on veut un brasero barbecue pour la maison.
Dans ce guide complet, nous allons vous présenter une sélection des meilleurs modèles de brasero barbecue plancha pour vous aider à faire le meilleur choix.
Sommaire
Quel est l’avantage du brasero barbecue plancha lors de camping ?
Le brasero barbecue plancha est une excellente solution cuisine pour les voyages ou le camping. Pratique à transporter et très polyvalent, il garantit en effet tous les avantages offerts par les barbecues ordinaires. Découvrons en détail tous les avantages d’un barbecue portable et comment choisir le meilleur.
C’est la période des vacances et, avec elle, le désir d’organiser des déjeuners et des dîners en plein air, peut-être avec l’aide d’un barbecue ou encore d’un brasero barbecue plancha XXL.
Si vous décidez de faire du camping, vous ne pouvez pas vous passer d’un modèle portable, en raison des nombreux avantages offerts par ce petit appareil.
Les barbecues portatifs offrent plusieurs avantages, dont la compacité et la légèreté. Ne pesant que quelques kilogrammes, en effet, cet accessoire est facilement transportable et s’avère parfait pour ce faire de bonnes petites grillades en plein air
Une autre caractéristique en faveur de ces modèles est la facilité d’utilisation et de nettoyage, grâce à la possibilité d’assembler et de désassembler rapidement n’importe quel élément.
De plus, avec leurs grilles en acier émaillé, ces petits appareils sont très costauds et durent longtemps. En effet, la qualité des matériaux qui les composent en fait des produits d’un rapport qualité-prix particulièrement intéressant.
Notre sélection des meilleurs braseros barbecue plancha
Barbecue Tefal Easygrill électrique avec plancha
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Tefal Easy Grill 2en1 Barbecue électrique de table, Plaque plancha inclus, Puissant 2100 W,... |
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De couleur noire, le barbecue Tefal Easygrill électrique avec plancha a une puissance de 2100 W et il est équipé d’une grande surface de cuisson. Conçu avec une grille chromée, une grille amovible, une plancha et un élément chauffant, il est aussi doté d’un micro-interrupteur de sécurité.
Le bac à eau permet de réduire la fumée et les odeurs, et chose importante, il est amovible pour un nettoyage facile. Aussi, la structure est fabriquée en matériau synthétique résistant à la chaleur. L’appareil est destiné être utilisé à ‘extérieur et à l’intérieur pour ainsi permettre de préparer des barbecues toute l’année.
Le principal avantage du brasero barbecue plancha Tefal concerne ses dimensions hyper-compactes parfaites pour le camping ainsi que sa puissance de chauffe très performante. Le seul petit point faible que l’on retiendra est qu’il ne soit pas équipé de pieds
Brasero barbecue plancha Tefal
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Tefal Easy Grill 2en1 Barbecue électrique de table, Plaque plancha inclus, Puissant 2100 W,... |
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Ce brasero barbecue plancha dispose d’une grande surface de cuisson avec une grille 100% acier inoxydable. Il garantit une résistance maximale aux abrasions et aux rayures. La surface de cuisson peut également être utilisée totalement en plancha. Cette double fonctionnalité fait de ce barbecue un équipement extrêmement pratique quand on aime cuire ses aliments à la chaleur d’un véritable barbecue.
C’est un barbecue de camping très facile à utiliser et il atteint sa puissance de chauffe rapidement et surtout la maintient avec constance.
Pour ces avantages, vous apprécierez son mode barbecue ainsi que son mode plancha avec aussi la possibilité de l’utiliser aussi bien en intérieur qu’en extérieur. On regrettera seulement sa rallonge un peu courte.
Brasero barbecue plancha XXL Campinggaz Adelaide 3 Woody
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Campingaz Barbecue Gaz Adelaide 3 Woody L, 3 Brûleurs BBQ Gaz, Puissance 14kW, Grille et Plancha en... | 318,00 EUR | Acheter sur Amazon |
Le brasero barbecue plancha XXL à gaz Campingaz Adelaide 3 Woody se caractérise déjà par une très grande surface de cuisson.
Les mesures qui nous ont été données par le fabricant décrivent une surface de 2800 cm², une taille qui peut accueillir une quantité assez importante de nourriture. Par exemple, il est possible de positionner sur son grill environ 10 burgers.
On peut également être satisfait de sa fabrication en fonte émaillée, un matériau qui se caractérise par une bonne capacité à retenir la chaleur, de sorte que la cuisson peut se faire très rapidement.
Le principal avantage de ce brasero barbecue plancha haut est que sa dimension reste compacte tout en proposant une grande surface de cuisson. Pour autant, on regrettera qu’il ne soit pas équipé de meubles et d’espaces de rangement.
Brasero barbecue plancha Team Kalorik pour camping
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Team Kalorik Barbecue Electrique, Parfait pour Balcon et Terrasses, Plancha et Grill Grande Taille... | 608,99 EUR | Acheter sur Amazon |
Le brasero barbecue plancha haut Team Kalorik est un modèle équipé de pieds, ce qui lui apporte une excellente stabilité. Son design est également particulièrement raffiné et ses dimensions xxl permettent de cuisiner pour de nombreuses personnes.
Sa puissance de chauffe de 300° permet à la viande d’être saisi rapidement et son bac à eau permet de récupérer les graisses de cuisson ainsi que d’éviter les fumées désagréables.
En résumé, les points forts du brasero barbecue plancha haut Team Kalorik sont : grille de cuisson xxl, pieds, structure solide en acier, design et puissance de 2500 W. Le seul inconvénient est son prix, un peu cher, mais largement justifié par la qualité de conception.
Brasero barbecue plancha Popozono avec deux plaques
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Grill Électrique Sans Fumée, Barbecue Électrique avec Couvercle, Grande Surface et lavable en... | Acheter sur Amazon |
Le brasero barbecue plancha de la marque Popozono est idéal pour une utilisation en intérieur en maison ou même dans un camping-car car c’est un modèle qui ne dégage aucune fumée. Il propose également l’option plancha qui est intéressante lorsque l’on veut diversifier sa manière de cuisiner.
Le principal point fort de ce brasero barbecue plancha concerne son fonctionnement sans fumée grâce à un ventilateur intégré. Sans oublier sa grande surface de cuisson avec ses deux plaques.
On aurait néanmoins apprécié une prise électrique un peu plus longue.
Critères essentiels pour acheter votre meilleur brasero barbecue plancha
Examinons maintenant les critères à vérifier pour choisir le meilleur brasero barbecue plancha.
Le type de plancha : électrique, gaz et charbon
- Brasero barbecue plancha électrique
Le brasero barbecue plancha électrique peut être utilisé aussi bien à l’extérieur qu’à l’intérieur, ce qui le rend parfaitement approprié même pour ceux qui ne disposent pas d’un jardin ou de grands espaces extérieurs.
Son fonctionnement est assez simple : lorsque le barbecue est allumé, la grille génère une chaleur rayonnante intense, et la température peut être réglée au moyen d’un thermostat.
L’élément chauffant est intégré à la surface de cuisson ou juste en dessous. De nombreux barbecues électriques sont équipés d’un bac de récupération sous l’élément chauffant, qui sert à recueillir les jus générés pendant la grillade.
- Brasero barbecue plancha gaz
Alimentés par des bouteilles de GPL ou (plus rarement) de gaz naturel, les barbecues plancha à gaz atteignent une puissance calorifique supérieure à celle des barbecues électriques, parfois même supérieure à celle des cuisinières à gaz ordinaires.
En général, ces types de barbecues ont un cadre solide fait de matériaux résistants aux hautes températures, ainsi que des pieds métalliques avec des roues pour faciliter le transport.
La plaque de cuisson, dont la taille peut varier, est généralement en acier et plus rarement en fonte. Dans la plupart des cas, il existe un couvercle qui peut être fermé si nécessaire pour effectuer différents types de cuisson, directe ou indirecte.
- Brasero barbecue charbon
Le brasero barbecue plancha au charbon est un modèle indémodable qui permet de cuisiner sur le grill toutes sortes de viandes et de poissons. Par contre, il a le désavantage aussi d’émettre beaucoup de fumée, ce qui rend inévitablement son utilisation en intérieur impossible.
Pour le camping, ce n’est pas le modèle le plus approprié car de nombreux établissements interdisent tout simplement l’utilisation de brasero barbecue au charbon pour les risques d’incendie qu’ils représentent
Qualité de matériau pour la plaque de cuisson
- Chrome dur
Une plaque de cuisson en chrome dur garantit une excellente répartition de la chaleur ainsi qu’une élévation rapide de la température de chauffe. C’est aussi une matière robuste très simple à nettoyer.
- Plaque de cuisson en inox
La plaque de cuisson en inox est un support qui garantit un très bon rapport qualité-prix. Ce type de plaque de cuisson et très fréquemment retrouvée sur les barbecues au gaz. Elle est fabriquée dans un alliage inoxydable qui propose une grande durée de vie…à condition de l’entretenir correctement.
- Acier laminé ou rectifié
Une plaque de cuisson en acier laminé ou rectifié équipe très souvent les modèles électriques. Elle a l’avantage de bien conserver la température et aussi de pouvoir cuisiner avec des températures différentes selon l’endroit de la plancha.
- Fonte brute
Une plancha et une plaque de cuisson en fonte brute a comme premier point fort d’avoir des caractéristiques antiadhésives même si c’est la première fois que vous l’utilisez. Ce type de matériau permet de cuire uniformément les aliments de manière naturelle pour une cuisine saine.
Surface de cuisson
Avant d’acheter votre brasero barbecue plancha, vous devez vous informer sur la surface de cuisson proposée par le modèle. Pour le camping, vous pouvez vous contenter d’une surface de cuisson de petite taille, mais toujours est-il, si vous avez besoin de cuisiner pour plusieurs convives, assurez-vous que la surface de cuisson est suffisante. C’est un critère important pour choisir un barbecue électrique ou un barbecue gaz.
La marque
La marque du brasero barbecue plancha est toujours un indicateur de qualité : Campingaz, Tefal, Team Kalorik sont des entreprises reconnues pour leur savoir-faire et elles proposent des modèles avec une conception de fabrication de qualité supérieure.
La simplicité d’utilisation
La simplicité d’utilisation du brasero barbecue plancha pour le camping doit être optimale et vous permettre de cuisiner facilement toutes les viande, légumes et poissons que vous voulez faire griller. Certainement aussi que pour profiter d’une meilleure utilisation, un brasero barbecue plancha avec pieds offre une structure plus pratique.
La durée de la garantie du brasero barbecue plancha
Nous vous conseillons de choisir un barbecue brasero plancha fonte, gaz ou électrique avec une garantie minimum de un an. Aussi, très souvent lorsque la garantie est longue, cela signifie que le modèle est de qualité. Au contraire s’il n’y a aucune garantie, il y a de sérieux doutes à avoir sur la qualité de fabrication sans compter que s’il tombe en panne vous ne pourrez rien faire.
Comment entretenir votre brasero barbecue plancha ?
L’entretien d’un brasero barbecue plancha est très simple mais doit être fait régulièrement après chaque cuisson et utilisation. Tout d’abord, vous devez retirer la grille de cuisson pour la laver avec une éponge et un peu de produit vaisselle afin de retirer toutes les graisses. Ensuite, il faut aussi nettoyer le bac de récupération ainsi que l’ensemble de la structure du brasero barbecue.
